Гусятница – это универсальная кастрюля прямоугольной формы с плоской крышкой-сковородой. В такой посуде особенно удобно готовить крупные куски мяса или птицу целиком. Благодаря возможности использования посуды в духовом шкафу, можно тушить блюда с сохранением влаги под закрытой крышкой, либо запекать их, добиваясь хрустящей корочки. Гусятницу также можно использовать на плите как обычную кастрюлю для варки и тушения на небольшом и среднем огне – благодаря прекрасным теплораспределительным свойствам алюминия она равномерно прогреваются по всему корпусу. Литая алюминиевая посуда без покрытия всегда была, есть и будет на пике популярности. Тому есть несколько причин: широта ассортимента, доступность и легкость ухода и использования. Посуда из литого алюминия может прослужить долгие годы, сохраняя свои теплораспределительные и теплоаккумулирующие свойства. Блюда в такой посуде получаются сочными и ароматными. Литая алюминиевая посуда - идеальное соотношение демократичной цены, традиционного дизайна и проверенного покупателями качества. Эта посуда подходит для готовки в любых условиях, в том числе и на открытом огне. Посуду из литого алюминия без покрытия нельзя мыть в посудомоечной машине.